Остаться в номере отеля и отказаться от гастрономических исследований в Дубай?Только потому что этот город способен измотать ритмом, количеством людей и шумом? Мы однозначно принимаем такие пожелания своих гостей, или предлагаем пойти против системы, и вместо ужина с видом на поющие фонтаны выбрать, набирающие популярность, «закрытые» рестораны и кафе.
Новый формат заведений предлагает каждому гостю/семье/туристической группе обед в отдельных капсулах или кабинках со столиками, позволяя изолироваться от внешнего мира. При этом куполообразные конструкции (поды), часто обладают не только приватной атмосферой, но панорамным видом, например, на море или небоскребы.
Дубай, конечно же, не может оставаться позади, и уже приготовил для гостей несколько таких заведений в самых популярных районах города: Дубай Марине, Даунтаун, Блувотерс.
The Pods
Заведение с незатейливым названием находится на Острове Bluewaters. Внутри каждой капсулы создан оазис из живых растений, которые идеально дополняют изумрудные цвета ресторана. Это место сочетает в себе приватность, впечатляющий вид на город и море, и одну из лучших паназиатских кухонь города. Стеклянные капсулы обеспечивают низкий уровень шума, а настраиваемый кондиционер позволяет с комфортом насладиться видом на Дубай.
Стоимость: Цена ужина на одного человека составляет от 50 до 200 дирхам.
Также в The Pods организовывают акции. Например, полноценный завтрак за 49 дирхам в будние дни и 69 в выходные.
В The Pods заботятся о праздновании самых важных событий, готовя подарки и украшения для гостей: шары, элегантные серебряные наборы, свечи, неоновые вывески и т.д. Стоимость пакета предложений по сервировке и декорации пола: 400-1000 дирхам.
Dinner In The Sky
От элегантности (The Pods) к экстриму всего 18 минут на машине. Dinner In The Sky расположен в районе Skydive – это еще не Dubai Marina, но до него рукой подать.
Заведение продолжает идею уединения, красоты и изысканых блюд. В меню предложены блюда различной кухни. Стоит отметить, что подход к созданию изолированной трапезы способен перехватить дух!
Dinner In The Sky – это не просто под, а столик, поднятый на высоту 50 метров над самым популярным городом в ОАЭ. Подвесная платформа оснащена местами для сидения с ремнями безопасности, обеденной зоной, навесом и кухней для подачи самых свежих изысканных блюд. Все кресла способны вращаться на 180°, превращая ужин в атракцион вкусовых, зрительных и эмоциональных впечатлений. Несмотря на то, что на платформе находится 1-2 официанта и шеф-повар, атмосферу, которую желают создать гости, это не нарушает.
Стоимость: Уникальный гастрономический опыт оценивается чеком выше среднего. Но заведение старается сделать так, чтобы гости смогли сделать это, предлагая в меню поздний завтрак, обед, послеобеденный чай, ужин, VIP-ужин. Средний чек на человека составляет 500 дирхам.
Стоимость ужина на платформе варьируется и от времени суток: с воскресенья до второй половины пятницы сессия будет стоить от 699 дирхам. С вечера пятницы (18:30) – цена повышается на 100 дирхам.
Здесь также предлагают провести особые случаи: бизнес-встречи, годовщины, Дни Рождения, праздники под ключ.
Armani/Hashi
Приватные залы для уединенного отдыха, свиданий, встреч с друзьями в эстетической атмосфере – это Armani/Hashi. Здесь вкуснейшие блюда японской кухни приобретают авторскую интерпретацию, а потому еще более запоминающиеся вкусы.
Такая же тонкая грань выдержана и в оформлении интерьера: современные элементы декора с японской традиционной эстетикой. Залы открывают панорамный вид на знаменитый фонтан, Burj Khalifa и не менее впечатляющие небоскребы.
Стоимость: Один человек может сделать заказ от 350 дирхам. Средний чек для полноценного приема пищи – 500 дирхам.
Ewaan
В Даунтаун прямо в одном из популярных отелей города, Palace Downtown, расположен ресторан Ewaan. Это место также не предлагает трапезу в капсуле, но создает ощущение уединения с видом на сады, бассейн и город. В меню преобладают блюда международной кухни, но ресторан в Дубае не может существовать без арабской кухни, поэтому получить гастрономический опыт тоже возможно.
Стоимость: Посещение ресторана утром и в обед обойдется в 110-200 дирхам, а фирменный ужин – 325-350 дирхам. Заведение предлагает функцию шведского стола и скидку 50% для детей до 10 лет.